3
Nebíčko v papuľke Dedina roka 2015
JankoHrasko.sk • slovenský folklór • rádio • televízia
Články  >  Od fruštika po havranku
Od fruštika po  havranku

Ohodnoť článok hráškami


(0/10 hráškov, hlasovali 0 )

Od fruštika po havranku

25. 08. 2014
Lučenec, Kokava nad Rimavicou

Druhý projekt mal názov OD FRUŠTIKA PO HAVRANKU a tradičné jedlá 2.8. 2014 pripravovala obec Cinobaňa na čele so starostom Jozefom Melicherom, šarmantnou Silviou Očovanovou a kuchárkami – Annou Špakovou, Annou Chamulovou, Elenou Pikovou, Ľubicou Adámekovou a Margitou Očovanovou. A čo sa jedlo?

Na fruštik to bola melta a nefalšované sódovníke, robené na klasickej „mašine“, teda šporáku priamo pred očami divákov. Chleba s masťó a cibuľó sa podávalo na desiatu, kto nechcel mohol si vybrať chlieb s domácim, malinovým lekvárom. Demikát alebo po kokavsky stieranka to bol obed spolu s herovcami. Na olovrant – havranku sa rozdávali dupčiaky a kto nevie čo to je? Ak nestihol prísť do Kokavy na Koliesko, môže si to nájsť na našej stránke – www.noslc.sk v bulletine z tohto projektu, kde je aj celý receptár podávaných jedál alebo v Cinobani, kde mu ochotne poradia, lebo tam už receptárov vydali viac.

Za požičanie šporáku ďakujeme Jankovi Filipiakovi z Kokavy.

Pridaj komentár

Vypočujte si rádio pomocou Real playeru Vypočujte si rádio pomocou Winampu Vypočujte si rádio pomocou WMP Vypočujte si rádio pomocou Webového prehrávača Nalaďte si rádio

Janko Hraško Práve hrá:

Potulky Slovenskom

viac ... Nalaďte si televíziu

Naladte si Folklor TV