3
Nebíčko v papuľke Dedina roka 2015
JankoHrasko.sk • slovenský folklór • rádio • televízia
Články  >  Od fruštika po havranku
Od fruštika po  havranku

Ohodnoť článok hráškami


(0/10 hráškov, hlasovali 0 )

Od fruštika po havranku

25. 08. 2014
Lučenec, Kokava nad Rimavicou

Druhý projekt mal názov OD FRUŠTIKA PO HAVRANKU a tradičné jedlá 2.8. 2014 pripravovala obec Cinobaňa na čele so starostom Jozefom Melicherom, šarmantnou Silviou Očovanovou a kuchárkami – Annou Špakovou, Annou Chamulovou, Elenou Pikovou, Ľubicou Adámekovou a Margitou Očovanovou. A čo sa jedlo?

Na fruštik to bola melta a nefalšované sódovníke, robené na klasickej „mašine“, teda šporáku priamo pred očami divákov. Chleba s masťó a cibuľó sa podávalo na desiatu, kto nechcel mohol si vybrať chlieb s domácim, malinovým lekvárom. Demikát alebo po kokavsky stieranka to bol obed spolu s herovcami. Na olovrant – havranku sa rozdávali dupčiaky a kto nevie čo to je? Ak nestihol prísť do Kokavy na Koliesko, môže si to nájsť na našej stránke – www.noslc.sk v bulletine z tohto projektu, kde je aj celý receptár podávaných jedál alebo v Cinobani, kde mu ochotne poradia, lebo tam už receptárov vydali viac.

Za požičanie šporáku ďakujeme Jankovi Filipiakovi z Kokavy.

Pridaj komentár

Vypočujte si rádio pomocou Real playeru Vypočujte si rádio pomocou Winampu Vypočujte si rádio pomocou WMP Vypočujte si rádio pomocou Webového prehrávača Nalaďte si rádio

jankohrasko Počúvate reláciu:

Noc s folklórom

Moderuje: jankohrasko


Práve hrá:

FS Stavbár

Už ten môj mužíček - Štiavnik

viac ... Nalaďte si televíziu

Naladte si Folklor TV