3
Nebíčko v papuľke Dedina roka 2015
JankoHrasko.sk • slovenský folklór • rádio • televízia
Recepty  >  Miž - Maš
Miž - Maš

Ohodnoť článok hráškami


(10/10 hráškov, hlasovali 1 )

Renáta Hrašková (krsna)

krsna Som tá, ktorej prebehnú zimomriavky pri tónoch fujary, ktorej stečie slza pri štátnej hymne a ktorej sa srdco rozbúcha, keď sa ukážu tatranské štíty.

Miž - Maš

01. 04. 2008
Veľmi jednoduché, rýchle a sýte jedlo.

Prísady

6 veľkých zemiakov, 100 g šunky alebo šunkovej salámy, 150 g tvrdého syra, olej, soľ

Čas prípravy

15 min

Príprava

Zemiaky očistíme a nastrúhame na široké rezance. Šunku a syr taktiež nastrúhame na hrubé rezance. Šunku opražíme na oleji a medzi tým si pripravíme hlbokú panvicu, ktorú vymastíme olejom.

Na spodok uložíme nastrúhané a mierne osolené zemiaky a na zemiaky rozložíme opraženú šunku a nakoniec na vrch poukladáme nastrúhaný syr.

Zakryjeme pokriekou a pečieme na sporáku, na platni a miernom ohni asi 10 min.

Podávame s čalamádou alebo uhorkou.


 

Pridaj komentár

Vypočujte si rádio pomocou Real playeru Vypočujte si rádio pomocou Winampu Vypočujte si rádio pomocou WMP Vypočujte si rádio pomocou Webového prehrávača Nalaďte si rádio

Janko Hraško Práve hrá:

LH KANDRACOVCI

Pobanuješ mila

viac ... Nalaďte si televíziu

Naladte si Folklor TV