3
Nebíčko v papuľke Dedina roka 2015
JankoHrasko.sk • slovenský folklór • rádio • televízia
Recepty  >  Svokrina múčna praženica
Svokrina múčna praženica

Ohodnoť článok hráškami


(0/10 hráškov, hlasovali 0 )

Renáta Hrašková (krsna)

krsna Som tá, ktorej prebehnú zimomriavky pri tónoch fujary, ktorej stečie slza pri štátnej hymne a ktorej sa srdco rozbúcha, keď sa ukážu tatranské štíty.

Svokrina múčna praženica

29. 11. 2008
Chutná, rýchla a sýta večera. Veľmi padne vhod, keď je prievan v peňaženke.

Prísady

Recept je asi pre 4 porcie: 1/2 kg hladkej múky, 5 vajíčok, asi 1/2 l mlieka /aby bolo cesto redšie/, 1 cibuľa, soľ a olej.

Čas prípravy

20 minút

Príprava

Z múky, vajec, soli a mlieka pripravíme redšie cesto, ktoré vylejeme na cibuľu, ktorú sme si medzitým podusili na oleji do sklovita. Spolu všetko opatrne premiešame (nezľaknite sa, keď olej vystúpi nad cesto, treba iba miešať).

Postupne sa nám vytvoria hrudky. Podľa chuti necháme pripiecť (konzistencia má byť podobná ako keď pripravujeme knedlík s vajíčkom). Podávame s kyslou kapustou (najlepšie domácou), čalamádou a pod.

Dobrú chuť!!

Pridaj komentár

Vypočujte si rádio pomocou Real playeru Vypočujte si rádio pomocou Winampu Vypočujte si rádio pomocou WMP Vypočujte si rádio pomocou Webového prehrávača Nalaďte si rádio

Janko Hraško Práve hrá:

LH Kuštárovci

AudioTrack 12

viac ... Nalaďte si televíziu

Naladte si Folklor TV