3
Nebíčko v papuľke Dedina roka 2015
JankoHrasko.sk • slovenský folklór • rádio • televízia
Recepty  >  Lekvárové pirohy s makom
Lekvárové pirohy s makom

Ohodnoť článok hráškami


(0/10 hráškov, hlasovali 0 )

Renáta Hrašková (krsna)

krsna Som tá, ktorej prebehnú zimomriavky pri tónoch fujary, ktorej stečie slza pri štátnej hymne a ktorej sa srdco rozbúcha, keď sa ukážu tatranské štíty.

Lekvárové pirohy s makom

26. 01. 2009
Pirohy sú jedlom, ktoré je známe, preto Vám píšem recept na pirohy, ktoré robím ja...

Prísady

Žĺtok, 80g masla, 150g maku, 400g hrubej múky, 60g práškového cukru, slivkový lekvár, soľ

Čas prípravy

1 hod.

Príprava

Múku preosejeme spolu so soľou, pridáme žĺtok a vodu podľa potreby.

Vymiesíme cesto, ktoré necháme na pomúčenej doske odležať. Potom cesto rozvaľkáme a nakrájame na obdĺžniky. Na každý kúsok cesta dáme kúsok lekváru, preložíme a pritlačíme tak, aby lekvár pri varení nevytiekol.

Uvaríme v osolenej vode, vyberieme dierkovanou vareškou, polejeme rozpusteným maslom a posypeme pomletým makom a praškovým cukrom.

Dobrú chuť.

Ľudmila Hricková

Pridaj komentár

Vypočujte si rádio pomocou Real playeru Vypočujte si rádio pomocou Winampu Vypočujte si rádio pomocou WMP Vypočujte si rádio pomocou Webového prehrávača Nalaďte si rádio

jankohrasko Počúvate reláciu:

Noc s folklórom

Moderuje: jankohrasko


Práve hrá:

ĽH Miroslava Dudíka

Sedí sokol na javori

viac ... Nalaďte si televíziu

Naladte si Folklor TV