3
Nebíčko v papuľke Dedina roka 2015
JankoHrasko.sk • slovenský folklór • rádio • televízia
Recepty  >  Zemiaková kaša s krúpami
Zemiaková kaša s krúpami

Ohodnoť článok hráškami


(0/10 hráškov, hlasovali 0 )

Renáta Hrašková (krsna)

krsna Som tá, ktorej prebehnú zimomriavky pri tónoch fujary, ktorej stečie slza pri štátnej hymne a ktorej sa srdco rozbúcha, keď sa ukážu tatranské štíty.

Zemiaková kaša s krúpami

10. 04. 2010
Martin
Vynikajúca príloha k údenému mäsku alebo len tak samostatne ...

Prísady

750 g zemiakov, 300ml mlieka, 150g stredne veľkých jačmenných krúp, 3 strúčiky cesnaku, majorán alebo oregano, masť alebo olej, 1 cibuľa, soľ

Čas prípravy

45 min.

Príprava

Krúpy umyjeme a s trochou soli domäkka udusíme na masti alebo oleji. Očistené zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme a roztlačíme spolu s horúcim mliekom. K zemiakom pridáme hotové krúpy, prelisovaný cesnak, podľa chuti majorán alebo oregano a dobre premiešame. Každú porciu posypeme dozlatista opraženou nadrobno pokrájanou cibuľkou. Podávame k údenému mäsu alebo ako samostatný chod. Dobrú chuť!

Pridaj komentár

Vypočujte si rádio pomocou Real playeru Vypočujte si rádio pomocou Winampu Vypočujte si rádio pomocou WMP Vypočujte si rádio pomocou Webového prehrávača Nalaďte si rádio

Janko Hraško Práve hrá:

SS TASKOVCI

A jaki to krasni

viac ... Nalaďte si televíziu

Naladte si Folklor TV