3
Nebíčko v papuľke Dedina roka 2015
JankoHrasko.sk • slovenský folklór • rádio • televízia
Recepty  >  Sliepka na paprike
Sliepka na paprike

Ohodnoť článok hráškami


(0/10 hráškov, hlasovali 0 )

Renáta Hrašková (krsna)

krsna Som tá, ktorej prebehnú zimomriavky pri tónoch fujary, ktorej stečie slza pri štátnej hymne a ktorej sa srdco rozbúcha, keď sa ukážu tatranské štíty.

Sliepka na paprike

08. 05. 2010
Uvaríte silný slepačí vývar a z obratého mäska pripravíte tradičnú dobrotu ...

Prísady

Cibuľa, soľ, korenie, mletá paprika, tuk, 3 dcl smotany, uvarené slepačie (kuracie) mäso

Čas prípravy

45 min.

Príprava

Cibuľu nakrájame a speníme na tuku, prisypeme mletú papriku a zamiešame. Sliepku uvarenú v polievke oberieme od mäsa a mäso nakrájame. Prihodíme na cibuľku, pridáme trocha vývaru a krátko podusíme (aby sa spojili chute). Potom prilejeme smotanu, do ktorej sme zamiešali trochu múky a necháme prejsť varom. Solíme a koreníme podľa vlastnej chuti. Podávame s knedľou alebo haluškami. Dobrú chuť!

Pridaj komentár

Vypočujte si rádio pomocou Real playeru Vypočujte si rádio pomocou Winampu Vypočujte si rádio pomocou WMP Vypočujte si rádio pomocou Webového prehrávača Nalaďte si rádio

Počúvate reláciu:

Klenotnica

viac ... Nalaďte si televíziu

Naladte si Folklor TV