3
Nebíčko v papuľke Dedina roka 2015
JankoHrasko.sk • slovenský folklór • rádio • televízia
Recepty  >  Kaleráb a´la kapusta
Kaleráb a´la kapusta

Ohodnoť článok hráškami


(0/10 hráškov, hlasovali 0 )

Renáta Hrašková (krsna)

krsna Som tá, ktorej prebehnú zimomriavky pri tónoch fujary, ktorej stečie slza pri štátnej hymne a ktorej sa srdco rozbúcha, keď sa ukážu tatranské štíty.

Kaleráb a´la kapusta

21. 10. 2010
Pre tých, ktorým sa prejedla kapusta alebo sa im jednoducho urodilo veľa kalerábu ...

Prísady

4 vätšie kaleráby (alebo primerane tých menších), 1 cibuľa, 1 lyžica masti, 1 lyžica múky, 1 lyžička cukru, 1-2 lyžice vínneho octa, rasca, soľ.

Čas prípravy

cca 1 hod.

Príprava

Nadrobno nakrájanú cibuľu osmažíme na masti do ružova, pridáme nahrubo nastrúhaný kaleráb, cukor, rascu, osolíme, mierne podlejeme vodou a dusíme takmer domäkka. Vydusíme až na tuk. zaprášime múkou, zalejeme vodou, povaríme a podľa chuti pridáme ocot. Podávame ako prílohu miesto kapusty. Napríklad k pečenému mäsku a zemiakom a zaručene sa budete olizovať až za ušami.

Pridaj komentár

Vypočujte si rádio pomocou Real playeru Vypočujte si rádio pomocou Winampu Vypočujte si rádio pomocou WMP Vypočujte si rádio pomocou Webového prehrávača Nalaďte si rádio

Janko Hraško Práve hrá:

FS DRUZBA TRENCIN

Muzika na Baranci

viac ... Nalaďte si televíziu

Naladte si Folklor TV