3
Nebíčko v papuľke Dedina roka 2015
JankoHrasko.sk • slovenský folklór • rádio • televízia
Recepty  >  Rezance z tvarohu
Rezance z tvarohu

Ohodnoť článok hráškami


(0/10 hráškov, hlasovali 0 )

Renáta Hrašková (krsna)

krsna Som tá, ktorej prebehnú zimomriavky pri tónoch fujary, ktorej stečie slza pri štátnej hymne a ktorej sa srdco rozbúcha, keď sa ukážu tatranské štíty.

Rezance z tvarohu

31. 05. 2011
Rezance z tvarohového cesta na X spôsobov

Prísady

200 g tvarohu, 4 PL múky, 1 žĺtok, 2 KL smotany, maslo

Čas prípravy

.....

Príprava

Tvaroh pretlačíme cez sito, pridáme múku, smotanu, žĺtok a vypracujeme cesto. Vyvaľkáme ho na hrúbku 1 cm, pokrájame na široké rezance, vložíme do vriacej osolenej vody, uvaríme a scedíme. Kôpor posekáme, opražíme na troche masla a premiešame s rezancami. Alebo miesto kôpru pridáme opraženú strúhanku .... alebo len tak posypeme cukrom a zalejeme maslom. Dospeláci si urobia oškvarečky s cibuľkou (napríklad). Chuť domácich rezancov tie kupované nikdy nedostihnú.

Pridaj komentár

Vypočujte si rádio pomocou Real playeru Vypočujte si rádio pomocou Winampu Vypočujte si rádio pomocou WMP Vypočujte si rádio pomocou Webového prehrávača Nalaďte si rádio

Počúvate reláciu:

Klenotnica


Práve hrá:

FSk Zamutovcan

Hej, zasvicelo na Zamutov slunocko

viac ... Nalaďte si televíziu

Naladte si Folklor TV