3
Nebíčko v papuľke Dedina roka 2015
JankoHrasko.sk • slovenský folklór • rádio • televízia
Recepty  >  Cícerový šalát
Cícerový šalát

Ohodnoť článok hráškami


(0/10 hráškov, hlasovali 0 )

Renáta Hrašková (krsna)

krsna Som tá, ktorej prebehnú zimomriavky pri tónoch fujary, ktorej stečie slza pri štátnej hymne a ktorej sa srdco rozbúcha, keď sa ukážu tatranské štíty.

Cícerový šalát

25. 02. 2012
Dajte šancu strukovine s orieškovou príchuťou...ako príloha, pomazánka alebo jednoduchý šalát - vždy výživný a veľmi chutný

Prísady

Cícer, tvrdý syr, uhorka, cibuľka, 2 vajíčka, soľ, korenie, olej

Čas prípravy

......

Príprava

Cícer namočíme do studenej vody najmenej na 12 hodín (napríklad cez noc). Potom uvaríme domäkka, ale vodu solíme až tesne pred dovarením. Medzitým si nakrájame cibuľku, syr a uhorku na jemno, uvaríme dve vajíčka a tak isto pokrájame. Mäkký cícer zlejeme, necháme vychladnúť a zmiešame s pokrájanými surovinami. Nakoniec mierne okoreníme - soliť netreba, pretože sme cícer solili pri varení, a pridáme 2 PL oleja. Všetko premiešame, necháme odstáť a podávame buď ako prílohu k mäsku, ktoré sme upravili na prírodno alebo si pochutíme len tak na výdatnom  šaláte s orieškovou príchuťou ;-) Dobrú chuť!

Pridaj komentár

Vypočujte si rádio pomocou Real playeru Vypočujte si rádio pomocou Winampu Vypočujte si rádio pomocou WMP Vypočujte si rádio pomocou Webového prehrávača Nalaďte si rádio

Janko Hraško Práve hrá:

LH Kuštárovci

AudioTrack 12

viac ... Nalaďte si televíziu

Naladte si Folklor TV