3
Nebíčko v papuľke Dedina roka 2015
JankoHrasko.sk • slovenský folklór • rádio • televízia
Recepty  >  Veľkonočný syrek
Veľkonočný syrek

Ohodnoť článok hráškami


(10/10 hráškov, hlasovali 4 )

Renáta Hrašková (krsna)

krsna Som tá, ktorej prebehnú zimomriavky pri tónoch fujary, ktorej stečie slza pri štátnej hymne a ktorej sa srdco rozbúcha, keď sa ukážu tatranské štíty.

Veľkonočný syrek

04. 04. 2012
Tradičné jedlo, ktoré nesmelo chýbať na veľkonočnom stole

Prísady

liter mlieka, 10 vajec, soľ, čierne korenie

Príprava

Do hrnca dáme mlieko a vajcia, poriadne rozhabarkujeme. Pridáme soľ, korenie a za stáleho miešania varíme cca  15 minút., pokiaľ sa nevytvoria zrazeniny - hrudky. Uvarenú hmotu prelejeme cez gázu, stiahneme do tvaru hrudy a necháme odkvapkať. Potom odložíme do chladničky, necháme stuhnúť. Nakrájané na plátky podávame s údeninou.

Pridaj komentár

Vypočujte si rádio pomocou Real playeru Vypočujte si rádio pomocou Winampu Vypočujte si rádio pomocou WMP Vypočujte si rádio pomocou Webového prehrávača Nalaďte si rádio

Janko Hraško Práve hrá:

VLADIMIR HOMOLA

Ej, gazda som ja, gazda

viac ... Nalaďte si televíziu

Naladte si Folklor TV